Para la conservación de la mayoría de nuestros productos, hemos apostado por el mejor conservante natural del mundo, NUESTRO ACEITE DE OLIVA VIRGEN , nuestros antepasados y antes de la llegada del frío industrial y los aditivos químicos, ya conocían que era la mejor forma de conservar la matanza para el resto del año.

  • Materia Prima de primera calidad
  • Proceso artesanal
  • Conservado con el Aceite de Oliva Virgen Extra.

Nuestras matanceras fríen el lomo en las freídoras de acero inoxidable, embuten y prensan manualmente nuestros embutidos.

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